hello!
This is such a nutritious and satisfying salad, perfect for dinner!
For roasted chickpeas with Sazón and Cilantro:
Preheat oven to 425F. Rinse and dry well canned chickpeas (organic when possible). Spread them on a baking sheet, add a generous amount of salt (i suggest 1/2 teaspoon per can of peas) and olive oil, and toss to coat. Roast for about 20 minutes. Remove from oven, add enough Latin Sazón (about 2 tablespoons) (see picture below for recipe), chopped cilantro, and adjust salt. Toss to coat well, and bake again for another 10 minutes. I suggest eating them while warm ;)
Add roasted peas to the Kale Chickpeas Salad with Tahini Dressing
hola!
Esta es una ensalada es súper nutritiva y satisface mucho al estómago, así que es perfecta para la cena!
Para garbanzos tostados con Sazón y Cilantro:
Precalentar el horno a 425F. Enjuague y seque bien garbanzos enlatados (orgánicos cuando sea posible). Ponerlos separaditos sobre una bandeja de hornear, condimentar con una generosa cantidad de sal (sugiero 1/2 cucharadita por cada lata de garbanzos) y aceite de oliva. Hornear más o menos por unos 20 minutos. Retirar del horno, añadir una cantidad suficiente de Sazón (véase la foto de abajo para la receta) (alrededor de 2 cucharadas), y cilantro picado. Revolver hasta que cubran bien, y ajustar la sal. Hornear por otros 10 minutos. Sugiero comérselos calientitos ;)
Añadir los guisantes asados a la Ensalada de Kale con Garbanzos y Aderezo de Tahini
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